روایت:من لايحضره الفقيه جلد ۳ ش ۱۰۳۸

آدرس: من لا يحضره الفقيه، جلد ۳، بَابُ الصَّيْدِ وَ الذَّبَائِح-بَابُ الْأَكْلِ وَ الشُّرْبِ فِي آنِيَةِ الذَّهَبِ وَ الْفِضَّةِ وَ غَيْرِ ذَلِكَ مِنْ آدَابِ الطَّعَام

قال امير المومنين ع :

وَ ضَمِنْتُ لِمَنْ سَمَّى عَلَى طَعَامِهِ‏ أَنْ لاَ يَشْتَكِيَ مِنْهُ فَقَالَ‏ اِبْنُ اَلْكَوَّاءِ يَا أَمِيرَ اَلْمُؤْمِنِينَ‏ لَقَدْ أَكَلْتُ اَلْبَارِحَةَ طَعَاماً فَسَمَّيْتُ عَلَيْهِ ثُمَّ آذَانِي فَقَالَ‏ أَمِيرُ اَلْمُؤْمِنِينَ ع‏ أَكَلْتَ أَلْوَاناً فَسَمَّيْتَ عَلَى بَعْضِهَا وَ لَمْ تُسَمِّ عَلَى بَعْضٍ يَا لُكَعُ‏

ترجمه

‏محمد جواد غفارى, من لا يحضره الفقيه - جلد ۴ - ترجمه على اكبر و محمد جواد غفارى و صدر بلاغى, ۴۸۷

و امير مؤمنان عليه السّلام فرمود: من ضمانت مى‏كنم براى كسى كه هنگام خوردن غذا

«بسم اللَّه»

گويد، آن طعام ضرر و زيانى به او نرساند، عبد اللَّه بن كوّاء (كه رئيس مقدّسان خوارج نهروان بود و هميشه به امير المؤمنين عليه السّلام اعتراض داشت) گفت: يا على من دوش غذائى خوردم و بسم اللَّه‏ گفتم و مرا آزار رسانيد، امير المؤمنين عليه السّلام فرمود: غذاهاى مختلف خوردى و بعضى را بسم اللَّه‏ گفتى و بعضى را نگفتى، اى خنگ خرفت. و روايت شده كه چنانچه كسى فراموش مى‏كند در هر نوعى از طعام‏ بسم اللَّه‏ گويد، بگويد:

«بسم اللَّه على أوّله و آخره»

.